1.1、“牛嘴配方”導致奶牛挑食
通常的飼料配方有飼料廠配方、牧場配方、TMR執行配方、營養師通盤考慮後製定的電腦配方等。但是決定奶牛采食的較終配方往往不是以上配方,而是“牛嘴配方”,因為奶牛極易挑食。挑食常常會讓你之前所有環節的努力付之東流。
1.2、奶牛挑食的原因
奶牛挑食的原因有:一是TMR日糧中有奶牛喜歡吃的(如精飼料、優質的青貯、優質的苜蓿草等)和不喜歡吃的(如劣質的粗飼料、發麵變質的青貯、雜草較多的羊草等)東西;二是TMR日糧製作質量較差,奶牛可以挑得出自己喜歡吃的東西,如粗飼料切割較長、整體物料黏合性不好、TMR整體水分過低等,導致物料分離嚴重;三是TMR日糧適口性較差,奶牛采食欲望不強,加劇挑食,劣質原料使用量較大,或粗飼料使用量偏大等,都容易引起挑食,這種現象在育成牛和幹奶牛方麵表現得尤為突出。
1.3、奶牛挑食的危害
長期挑食會造成嚴重的危害:
改變配方師整體的配方結構;
具有物理調節功能的優良低質粗飼料嚴重浪費;
高產奶牛大量挑食精料,容易引發瘤胃酸中毒、乳房炎等代謝性疾病;
同時將導致弱勢群體營養不良;
育成牛、幹奶牛挑食,容易出現胖瘦不均,對於牧場體重調控及其不利。
挑食對育成牛、幹奶牛挑食危害更為嚴重。80%以上的牛場,這兩個牛群都有嚴重挑食現象。比如育成牛胖瘦不均、發育不均;頭胎牛產後疾病高發,頭胎牛產後淘汰增高;幹奶牛體膘調控困難,營養攝入不均衡,產後代謝病高發,產後牛淘汰率居高不下。
02、糖蜜作為液體飼料,可提升TMR製作質量
2.1、糖蜜是天然粘合劑,可改善TMR穩定性
糖蜜的幹物質含量在60%-70%,錘度為65-75,是一種高黏度的液體物質,在TMR使用中有很好的保水性能。

奶牛研發中心於2016年實驗證實,圖1 為未經奶牛采食的TMR賓州篩監測結果,從中可以看出,糖蜜使用後,可明顯提升一層篩和二層篩的物料含量,證明糖蜜充分發揮了黏合作用,使得精飼料、粗飼料很好地黏合在一起。


2.2、糖蜜是天然誘食劑,可以改善適口性、提升幹物質采食量
糖是天然的誘食劑,可使人類與動物食欲大增。糖同任何物質混合在一起,都可提升或改善其適口性。奶牛是嗅覺和味覺及其發達的動物,自然糖對其有無法抵擋的誘惑性。如下圖,通過飼喂糖可提高奶牛幹物質采食量0.9~1.5kg。

03、糖蜜建議使用量
泌乳牛:1-1.5KG/天
育成牛:1.5-2KG/天
幹奶牛、圍產期牛:1.5-2KG/天(需要考慮配方中的鉀離子調整)
使用糖蜜,幫助配方師達到理想的追求!
04、純糖蜜在牧場中應用需要注意事項
牧場使用時,要注意:
是否有完善的儲存、物流體係
是否有完善的檢測、監測管理體係,確保黴菌毒素有效管控
較好是將糖蜜添加口同水添加口放在同一處,有利於提高TMR機整體工作效率
先添加水後加糖蜜,有利於物料的充分混合,避免糖蜜球的出現
北方,尤其是冬季在- 20℃的地方需要注意防寒
使用專業的儲罐、專業的高粘度泵,保證一年