青海天丹農牧天然食品有限公司座落於被譽為千山之祖、萬水之源、亞洲水塔、世界屋脊之稱的青藏高原腹地,果洛藏族自治州三江源有機產業園。公司始建於2019年,是一個集牛羊肉、犛牛奶收購、生產、銷售為一體的綜合型企業。
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青海天丹農牧充分發揮地理優勢,以青藏高原優質的牛羊資源為特色,恪守綠色、環保、天然有機發展理念,以促進藏區經濟發展和社會進步為己任,依靠科技創新引領行業發展,努力打造中國高原特色製品產業先鋒品牌,已形成了“公司+牧戶+牧區基地”全產業鏈式的經營模式,搭建了
移動奶站模式,為當地牧民提供了極大的便利,並成功促進果洛農畜產業轉型升級。
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1、
移動奶站+低溫4℃冷鏈運輸雙重保險
世界犛牛看中國,中國犛牛看青海,青海犛牛看果洛。果洛州犛牛奶品質高,但產量稀少。每頭犛牛每天平均產奶1.5千克,產奶量僅為普通奶牛的1/35。因此青海天丹農牧本著“就地取材,因陋就簡”的原則,建立
移動奶站收購體係。
青海天丹農牧在果洛州將於2022年完成布局20多個
移動收奶站和2個中心收奶站。
移動收奶站可以覆蓋周圍半徑20公裏左右的牧業生產點。站裏的移動收奶平台集冷卻、收奶、驗收為一體,可保證奶站在2小時內對牛奶進行加工處理,降低牛奶溫度,以防發酵發酸,較大限度保證了鮮奶的質量。移動收奶車每天穿梭在各個遠牧點之間,全程低溫運輸,保障奶質。從根本上解決了果洛州境鮮奶運輸線路過長,容易造成鮮奶酸度過高的問題。
2)
移動奶站管理製度:
消毒——
移動奶站收奶——運輸至中心奶站——檢測——降溫處理——檢測——運輸。