日前，石家莊市委辦公室、市政府辦公室印發《石家莊市奶業振興實施方案（2019-2025年）》，提出對標國際一流水平，發揮產業基礎優勢，強化科技支撐，在全省率先實現奶業現代化。到2022年，奶業實現跨越式發展。到2025年，全麵實現奶業振興，奶源基地、乳品加工、乳品品質、乳品品牌整體水平進入世界先進行列。 方案明確了目標任務：到2022年，石家莊市奶業實現跨越式發展。奶牛存欄達到29萬頭，生鮮乳總產量達到105萬噸，乳製品產量119萬噸、居全省第一，嬰幼兒乳粉產量達到15萬噸。到2025年，全麵實現奶業振興，在全省率先實現奶業現代化，打造奶源基地、乳品加工、乳品品質、乳品品牌整體水平“四個世界一流”。奶牛存欄達到35.7萬頭，生鮮乳產量力爭達到176.5萬噸，乳製品產量達到158萬噸，嬰幼兒乳粉產量達到16萬噸。 為實現這一目標，石家莊市將實施綠色優質奶源基地建設、乳製品加工領軍企業培育、產品質量提升、乳品知名品牌創建四大工程。
綠色優質奶源基地建設工程。堅持綠色發展導向，鞏固發展省確定的7個奶業發展重點區域和5個發展區域，強化鹿泉區、行唐縣、新樂市3個嬰幼兒乳粉奶源基地，全力建設鹿泉區國家級現代農業園區。支持規模奶牛場新建、改擴建和奶牛家庭牧場發展，引導適度規模養殖。到2022年，奶牛家庭牧場存欄比例達到50%以上，500頭以上奶牛場存欄占90%以上。 乳製品加工領軍企業培育工程。支持乳品企業通過新建、擴建擴大優勢產品生產能力，建設世界一流乳品加工基地。支持具備條件的奶牛養殖場、合作社建設乳品加工廠，推動生產加工銷售一體化發展。在全市農村小學生中實施營養改善計劃，每個學生每天一杯奶，逐步實現全覆蓋，適時出台嬰幼兒、老人、貧困人口飲奶補貼辦法。鼓勵乳品企業以港澳市場為橋頭堡，積極開拓“一帶一路”沿線國家市場。 產品質量提升工程。提高科技創新能力，支持乳品企業建立國家級乳品研發中心或重點實驗室，建立乳品產業技術研究院。嚴格執行奶牛養殖規範和生鮮乳生產標準，提高生鮮乳標準化生產水平，超過美國等奶業發達國家標準。堅守質量和安全底線，切實加強乳品生產加工、儲存運輸、經營銷售等環節的質量安全監管，到2022年，嬰幼兒乳粉的品質、競爭力和美譽度顯著提升。 乳品知名品牌創建工程。堅持政府、企業、社會共同發力，形成全方位、立體化整體宣傳效應，提升消費者信心。積極探索專業化、高端化、國際化品牌推介路線，努力打造享譽國內、世界知名的養殖、乳品、乳企品牌。支持乳品企業參加中國質量獎評選，參加國際展銷會，參與評選全球食品工業大獎等國際權威獎項。