奶公即奶牛公犢，因奶牛主要以產奶為主，所以奶公便是特別雞肋的存在。奶公出生後一般會被奶牛場直接低價賣掉，而一些養牛戶便會將這些奶公買回進行飼養。不過奶公卻不太容易飼養，常常稍有不注意便會出現傷亡，因此很多養牛戶想養卻又不敢養。為此小編專門走訪了幾個飼養奶公的高手，看一下小奶公如何才能做到零死亡？
1、奶公的選擇
不少奶公剛出生緊接著便會被賣掉，根本沒有吃初乳的機會，因此適應性與抗病力均較差。不過這類奶公價格較便宜，一般出場價格不會超過1200元/頭，當然若不能得到一手牛源價格便要高一些。對於經驗不豐富的養牛小白而言，選擇這類奶公無異於自討苦吃，因此並不建議大家選擇這類奶公進行飼養。對於經驗豐富的養牛高手，在擁有代乳母牛以及距牛源（奶牛場）較近的情況下，方可選擇這類奶公進行飼養。
另外還有一些奶公會在吃3天或7天初乳後進行出售，不要小看這幾天，這類奶公適應性與抗病力均會有明顯提高。當然養牛小白依舊難以駕馭，不過養牛高手卻可以在沒有代乳母牛的情況下輕鬆飼養。養牛小白要想試手應盡可能選擇15日齡或者更大一些的奶公，這類奶公已經吃了一段時間常乳並且可以進行補料了，養起來會比較容易上手一些。
2、飼養環境
奶公剛買回後由於體質弱，其適應性與抗病力均較差，因此對飼養環境要求頗為嚴格。首先環境溫度必須保持在16℃~24℃，而後每增加1周齡溫度可降低2℃；其次保持良好的舍內衛生，並在地麵墊一些幹燥且柔軟的稻草供奶公趴臥；較後則是經常開窗通風，保持舍內空氣流通以及降低濕度與有毒有害氣體，不過通風時應避免賊風直接吹到奶公身上。而一些養牛戶直接將奶公放入常溫環境下，這種做法是不可取的，將會大大增加奶公傷亡的可能性。
3、前期飼喂要點
奶公前期飼喂必須以新鮮牛乳或代乳粉為主，人工哺乳的情況下必須做到定質、定溫、定時與定量。
定質：必須保證牛乳或代乳粉的質量，牛乳可以采用奶牛場廢棄的帶抗奶但必須保證新鮮，代乳粉則盡量選擇大廠家生產的，禁止使用變質奶；
定溫：奶溫以38℃左右為宜，高了會影響奶公的進食，低了則容易造成奶公消化不良；
定時：每天定時進行喂奶，讓奶公形成良好的進食習慣，這樣更有助於奶公的消化與吸收；
定量：犢牛日吃奶量一般占體重的1/6左右，日喂次數則不得低於3~5次，另外必須用奶嘴飼喂，以便通過吮吸條件反射在瘤胃內形成乳管溝使奶直接流入真胃，不然則容易發生瘤胃積奶。
4、後期飼喂要點
奶公15日齡後則可采用奶桶喂奶，並在奶中適量添加一些犢牛料供其采食，而後逐漸增加犢牛料的添加量。20日齡後除了補充犢牛料外，還需要在牛舍內放一些易消化的青幹草（如苜蓿草）供奶公采食，以促進瘤胃發育早日進行斷奶。一般等到30~45日齡後便可對奶公進行斷奶了，斷奶時可以不斷減少喂奶次數與喂奶量直至斷奶，這樣奶公斷奶應激反應較小。
奶公15~20日齡後天氣允許的情況下，可將其趕至舍外進行自由活動與曬太陽，這對奶公的生長發育同樣有著較大的好處。
5、疾病防治
奶公常發生的疾病有兩種，一是呼吸道感染，二是消化道疾病。
呼吸道感染：多由飼養環境忽冷忽熱所誘發，因此保持飼養環境溫度十分有必要，另外還需做好環境衛生、通風換氣以及環境消毒等。當奶公發病後可根據具體症狀，采用適當的藥物進行對症治療。
消化道疾病：可分為單純性消化不良和消化道感染兩種。單純性消化不良多由飼喂不當引起，可先禁食然後再喂一些乳酶生、酵母片等促進消化，嚴重的情況下則可灌服一些硫酸鎂或石蠟油進行緩瀉；消化道感染多由奶質出現問題或環境中帶有致病菌引起，可灌服黃連素、磺胺脒或其他抗菌藥物，並加強飼養管理；若出現腹瀉的情況下，則需要補液、強心以及維持電解質平衡。
此外還需根據當地牛病流行情況，選擇性為奶公接種牛病毒性腹瀉疫苗、牛副流感Ⅲ型疫苗、口蹄疫多價滅活疫苗以及梭菌二連疫苗等。