牛是一種食草動物，一般情況下可以用麩子、豆粕等粗飼料喂牛，但是也有一些養殖戶用紅薯粉來喂牛，紅薯也是素食，看似問題不大，但是實際上卻會讓牛出現消化不良的情況，如果長期使用紅薯粉來喂牛對於牛的健康是十分不利的，那麽這種情況到底是什麽原因造成的呢？
牛是草食性動物，牛胃內表麵有密密的一層像尖山軟刺一樣的乳頭（人們習慣稱之為牛百葉），牛就靠牛胃蠕動和牛百葉分泌的胃液進行消化。那些含纖維素較多的麩皮、豆粕之類的粗飼料會有助於牛胃活動，但紅薯麵這些含澱粉高的飼料，一旦拌在飼草中被牛長期食用，到了牛胃中就會粘在牛百葉間的各個空隙裏，影響牛胃收縮蠕動，抑製牛百葉對胃液的分泌，牛就會慢慢地食欲不振、消瘦掉膘。
一旦用紅薯麵喂牛出現了消化不良的症狀時，可用茶葉200克、白蘿1000克煮水灌服，或讓牛自飲，一日2次，3天見效。也可用酵母200片、小蘇打50粒攙茶葉包後塞喂或化水灌服一日1次，3天見效。
所以在養牛時一定要注意不要單獨使用紅薯粉喂牛，如果要喂一定要先將其加工煮熟，並和其他粗飼料混合使用，較好是密封3~5天發酵後再飼喂，對牛的不良影響會更小。