國內對於食用油運輸車的要求已經越來越嚴格,特別是關於食品安全和衛生標準。根據較新發布的《道路運輸食用油罐式車輛》企業標準,食用油運輸車輛在技術要求、試驗方法、檢驗規則、標誌標識、出廠文件和運輸貯存等方麵都有明確的規範 。這些標準旨在解決行業存在的問題,如混裝現象和材料品質的不一致性,從而提高食用油運輸的安全性和食品衛生等級。
盡管目前並沒有明確的強製性國家標準要求食用油運輸車必須帶有清洗功能,但是標準的發布強調了食用油運輸車輛的易清潔性和易檢查性,這暗示了清洗功能對於保障食品安全的重要性 。此外,根據《食品安全法》第三十三條的規定,貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備應當安全無害,並保持清潔以防止食品汙染 。
因此,雖然國內目前還沒有“食用油運輸專罐專用”的強製性要求,但是食用油運輸車輛的清洗功能是推薦性標準GB/T 30354-2013《食用植物油散裝運輸規範》中所建議的,並且在實際操作中,為了確保食品安全和滿足高標準的衛生要求,食用油運輸車輛配備清洗功能是十分必要的 。隨著行業的發展和標準的完善,清洗功能可能會成為未來食用油運輸車輛的標準配置。