1. **日常檢查**:每次使用後進行,包括清潔和基本檢查。
2. **周度維護**:每周進行一次,重點檢查易損件和關鍵部件。
3. **月度保養**:每月進行一次,包括潤滑和部分零件的檢查更換。
4. **季度檢修**:每季度進行一次,進行全麵的檢查和維護。
5. **年度大修**:每年進行一次,包括對製冷係統的深度清潔和檢修。
1. **清潔罐體**:
- 每次使用後,用清水衝洗罐體內部,去除殘留的牛奶和其他雜質。
- 定期使用專用的清潔劑和CIP(清洗在位)係統進行深度清洗,以去除頑固汙垢和殺菌。
2. **檢查密封**:
- 檢查罐體的所有密封件,如閥門、接口和法蘭,確保無泄漏和損壞。
- 如發現密封件老化或損壞,應及時更換。
3. **潤滑移動部件**:
- 按照製造商的推薦,定期對攪拌器、泵和其他移動部件進行潤滑。
- 清潔並檢查潤滑油的質量和數量,必要時更換。
4. **檢查製冷係統**:
- 檢查壓縮機、冷凝器、蒸發器和節流閥等製冷係統的關鍵部件。
- 確保製冷劑無泄漏,製冷循環正常。
- 檢查電氣連接是否牢固,無腐蝕和損壞。
- 測試控製係統的功能,確保溫度監控和自動控製正常工作。
6. **保溫層檢查**:
- 檢查保溫層是否有損壞或脫落,必要時進行修複或更換。
- 保溫層的完好對於保持製冷效果和節能至關重要。
7. **安全裝置檢查**:
- 檢查安全閥、壓力開關和過載保護器等安全裝置是否正常工作。
- 確保在異常情況下能夠及時啟動,保障設備和操作人員的安全。
8. **記錄維護日誌**:
- 記錄每次維護保養的日期、內容和結果。
- 對發現的問題和采取的措施進行記錄,以便跟蹤設備的維護曆史和性能變化。