四川雅安客戶香腸臘肉烘幹設備烘幹現場

用普通的幹燥方法得到的芳香類揮發性物質保留少、耐熱性差的維生素保留低、顏色變化較大，而臘腸烤房是一種溫和的幹燥方式，接近自然幹燥，能較好地保留臘腸原有的色澤、風味及營養成分。
臘腸烤房幹燥過程中，循環空氣的溫度、濕度及循環流量可得到精確有效的控製，且溫度調節範圍為常溫到85℃，相對濕度調節範圍為15％～85％，並且可以多品種，多種類的不同產品烘幹。